Denna webbsida använder cookies. Genom att fortsätta att surfa på webbplatsen utan att ändra din webbläsares cookie-inställningar samtycker du till vår användning av cookies.

Ta reda på mer genom att läsa våra cookie-riktlinjer.

Blast chillers och freezers

Att kyla och behålla fräscheten

Varje produkt från Electrolux blast chiller och freezer-serie är designad att göra din vardag enklare, lönsammare och mer energieffektiv. Detta genom att optimera arbetsflödet i köket, då de ökar hållbarheten på livsmedel och minskar avfallet.

Våra innovativa blast chiller och freezer är utformad för att göra den integrerade Cook&Chill-processen komplett.

Cook&Chill är termen som används för att beskriva systemetet för att tillaga, kyla och regenerera livsmedel vid användning av ugnar och blast chiller/freezer och låter dem arbeta tillsammans (air-o-system).

Du kommer bli imponerad av den modularitet, teknik och designutveckling som Electrolux breda utbud av blast chiller/freezer ger.

Med olika val av kyl-/fryscykler kan du hålla maten färsk och perfekt bevarad.

Använd soft chilling för mer sköra livsmedel som bladgrönsaker eller skurna grönsaker och skaldjur. Hard chilling för fasta livsmedel som stuvningar, grytor och skivor av kött och fågel.

Varje produkt från Electrolux blast chiller och freezer-serie är designad att göra din vardag enklare, lönsammare och mer energieffektiv. Detta genom att optimera arbetsflödet i köket, då de ökar hållbarheten på livsmedel och minskar avfallet.

Våra innovativa blast chiller och freezer är utformad för att göra den integrerade Cook&Chill-processen komplett.

Cook&Chill är termen som används för att beskriva systemetet för att tillaga, kyla och regenerera livsmedel vid användning av ugnar och blast chiller/freezer och låter dem arbeta tillsammans (air-o-system).

Du kommer bli imponerad av den modularitet, teknik och designutveckling som Electrolux breda utbud av blast chiller/freezer ger.

Med olika val av kyl-/frysningscykler kan du hålla maten färsk och perfekt bevarad.

Använd soft chilling för mer sköra livsmedel som bladgrönsaker eller skurna grönsaker och skaldjur. Hard chilling för fasta livsmedel som stuvningar, grytor och skivor av kött och fågel. Shock freezing används för alla typer av råa, halv- och helkokta livsmedel som lagras under en längre tid.

 
 
Stäng