SkyLine Cook&Chill
– the new horizon in cooking

Vi introducerar stolt vår revolutionerande nya Cook&Chill-lösning som kommer att underlätta ditt arbete i köket!

SkyLine Cook and Chill

SkyLine kombiugn och SkyLine Blast Chiller är två olika köksenheter som fungerar som en enda lösning. Tack vare SkyDuo, en funktion som möjliggör kommunikation mellan enheterna är ugn och Blast Chiller perfekt synkroniserade och kan ge varandra kommandon = du får ett smidigare arbetsflöde samtidigt som frigör tid!

SkyLine får toppresultat i jämn tillagning, konceptet har marknadens lägsta driftkostnad och lösningen har tilldelats en 4-stjärnig ergonomicertifiering.

SkyDuo är också testad och godkänd av vår unika globala Electrolux chef Academy.

Svenska Kocklandslaget arbetar med SkyLine

Kockarna i Svenska Kocklandslaget arbetar regelbundet med SkyLine i Framtidens Kök hos oss på Electrolux Professional – se vad lagledare Fredrik Andersson har att säga om den nya Cook&Chill lösningen!

Nu har du möjlighet att få en kostnadsfri matlagningsdemo av unika SkyLine

Hur kan SkyLine Cook & Chill revolutionera ditt kök?

skyline cook and chill tao

Vinnande kombination med Skyduo

Revolutionerande SkyDuo, en unik Cook&Chill-lösning. Två enheter med ett DNA. SkyLine Premium ugn och Skyline Chill är två perfekt synkroniserande enheter i full kommunikation med varandra, båda med certifierad ergonomi och samma enkla, intuitiva touchgränssnitt.

En enkel match

Spara pengar. Skapa mer utrymme och upplev smidig drift med ett komplett utbud av tillbehör för banketter – och hanteringssystem som är utformade för att passa perfekt för ugnar och Blast Chillers.

Banbrytande användarvänlighet & ergonomi

En ergonomisk ugn och Blast Chiller betyder 75%* minskad sjukfrånvaro och
25% produktivitetsökning. SkyLine ugnar och Blast Chillers ger maximal effektivitet och är de enda professionella enheterna i världen som har ett 4-stjärnigt betyg i ergonomi och användarvänlighet.

Ett smidigare arbetsflöde

Effektivare och smidigare användning av din personal och utrustning genom förberedelser av stora partier råvaror.

Minska matsvinn

Varje gram räknas. SkyLine erbjuder maximal avkastning på dina investeringar genom att förlänga hållbarheten och säkerställa minsta viktförlust under tillagning och kylning.

Kompromisslös kvalitet

Råvarorna behåller viktiga egenskaper så som smak, konsistens, utseende och näringsvärde klassificeras precis som nytillagad mat. SkyLine gör det dessutom enkelt att följa hygienregler i enlighet med HACCP.

* “Ergonomiska ingrepp kan minska muskuloskeletala störningar (WMSD) med 59%, med en genomsnittlig minskning på 75% i antal sjukdagar och en 25% ökning av produktiviteten.”-Dr. Francesco Marcolin, VD för ErgoCert (European Certified Ergonomist – EUR.ERG.)

Läs artikeln: Hur ergonomisk köksutrustning stödjer professionella kockar

Ladda ned för att upptäcka mer

SkyLine Kombiugnar

SkyLine Blast Chillers & Freezers

Boka en demo av SkyLine Cook & Chill!

Cook & Chill

Filtrera (116 Produkter)

Kategori
Underkategori
116 Produkter Återställ
  • SkyLine PremiumS<br>Kombiugn. SkyLine-PremiumS. El. Touchpanel. 6 GN 1/1

    SkyLine PremiumS
    Kombiugn. SkyLine-PremiumS. El. Touchpanel. 6 GN 1/1

    229720
    Kombiugn. SkyLine-PremiumS. El. Touchpanel. 6 GN 1/1 - Driftslägen (automatiskt, program, manuellt), automatisk rengöring, 3-GLAS DÖRR
    • Högupplöst touchskärm (översatt till 30 språk) - Panel anpassad för färgblinda.
    • Inbyggd ånggenerator.
    • Exakt och reell luftfuktighetskontroll med Lambdasensor för konsekventa resultat, oavsett mängd råvaror.
    • Varmluft (max 300°C): Perfekt vid tillagning med låg fuktighet.

  • SkyLine PremiumS<br>Kombiugn. SkyLine-PremiumS. El. Touchpanel 10 GN 2/1

    SkyLine PremiumS
    Kombiugn. SkyLine-PremiumS. El. Touchpanel 10 GN 2/1

    229723
    Kombiugn. SkyLine-PremiumS. El. Touchpanel 10 GN 2/1 - Driftslägen (automatiskt, program, manuellt), automatisk rengöring, 3-GLAS DÖRR
    • Högupplöst touchskärm (översatt till 30 språk) - Panel anpassad för färgblinda.
    • Inbyggd ånggenerator.
    • Exakt och reell luftfuktighetskontroll med Lambdasensor för konsekventa resultat, oavsett mängd råvaror.
    • Varmluft (max 300°C): Perfekt vid tillagning med låg fuktighet.

  • SkyLine PremiumS<br>Kombiugn. SkyLine-PremiumS. El. Touchpanel. 6 GN 2/1

    SkyLine PremiumS
    Kombiugn. SkyLine-PremiumS. El. Touchpanel. 6 GN 2/1

    229721
    Kombiugn. SkyLine-PremiumS. El. Touchpanel. 6 GN 2/1 - Driftslägen (automatiskt, program, manuellt), automatisk rengöring, 3-GLAS DÖRR
    • Högupplöst touchskärm (översatt till 30 språk) - Panel anpassad för färgblinda.
    • Inbyggd ånggenerator.
    • Exakt och reell luftfuktighetskontroll med Lambdasensor för konsekventa resultat, oavsett mängd råvaror.
    • Varmluft (max 300°C): Perfekt vid tillagning med låg fuktighet.

  • SkyLine PremiumS<br>Kombiugn. SkyLine-PremiumS. El. Touchpanel. 10 GN 1/1

    SkyLine PremiumS
    Kombiugn. SkyLine-PremiumS. El. Touchpanel. 10 GN 1/1

    229722
    Kombiugn. SkyLine-PremiumS. El. Touchpanel. 10 GN 1/1 - Driftslägen (automatiskt, program, manuellt), automatisk rengöring, 3-GLAS DÖRR
    • Högupplöst touchskärm (översatt till 30 språk) - Panel anpassad för färgblinda.
    • Inbyggd ånggenerator.
    • Exakt och reell luftfuktighetskontroll med Lambdasensor för konsekventa resultat, oavsett mängd råvaror.
    • Varmluft (max 300°C): Perfekt vid tillagning med låg fuktighet.

  • SkyLine PremiumS<br>Elektrisk Kombiugn 5 GN 1/1

    SkyLine PremiumS
    Elektrisk Kombiugn 5 GN 1/1

    229700
    Kombiugn. SkyLine-PremiumS. El. Touchpanel. 5 GN 1/1 - Driftslägen (automatiskt, program, manuellt), automatisk rengöring, delning 85mm, 3-GLAS DÖRR
    • Högupplöst touchskärm (översatt till 30 språk) - Panel anpassad för färgblinda.
    • Inbyggd ånggenerator.
    • Exakt och reell luftfuktighetskontroll med Lambdasensor för konsekventa resultat, oavsett mängd råvaror.
    • Varmluft (max 300°C): Perfekt vid tillagning med låg fuktighet.

  • SkyLine PremiumS<br>Elektrisk Kombiugn 8 GN 1/1

    SkyLine PremiumS
    Elektrisk Kombiugn 8 GN 1/1

    229702
    Kombiugn. SkyLine-PremiumS. El. Touchpanel. 8 GN 1/1 - Driftslägen (automatiskt, program, manuellt), automatisk rengöring, delning 85mm, 3-GLAS DÖRR
    • Högupplöst touchskärm (översatt till 30 språk) - Panel anpassad för färgblinda.
    • Inbyggd ånggenerator.
    • Exakt och reell luftfuktighetskontroll med Lambdasensor för konsekventa resultat, oavsett mängd råvaror.
    • Varmluft (max 300°C): Perfekt vid tillagning med låg fuktighet.

SkyLine Cook&Chill 2019-09-27T11:12:48+00:00 Electrolux Professional