Modular Cooking Range Line
5+5lt pastakokare, el, betjänas från 1 sida, kroppshöjd 700 mm 589290

Modular Cooking Range Line
5+5lt pastakokare, el, betjänas från 1 sida, kroppshöjd 700 mm 589290

5+5lt pastakokare, el, betjänas från 1 sida, kroppshöjd 700 mm

Produktegenskaper

  • Konstant påfyllning av vatten.

  • Automatisk avstängning vid låg vattennivå: ingen överhettning.

  • Produkten kan användas för att koka pasta, alla slags nudlar, ris, dumplings, grönsaker och soppor. Lämpar sig för såväl stora som små portioner.

  • IPX5 kapslingsklass

  • Servicevänlig, alla viktiga komponenter kan nås från framsidan.

  • Lättengjord genomskinlig balja med rundade hörn.

  • THERMODUL-anslutningssystemet ger en arbetsyta utan skarvar som inte släpper igenom smuts när enheterna är sammankopplade. Detta underlättar då en enhet behöver avlägsnas vid byte eller service.

  • Metallvred med silikoninfattning för enklare hantering och rengöring. Den speciella utformningen förhindrar att det kommer in vätska eller smuts i viktiga komponenter.

  • Stor synlig digital display tillverkad i härdat glas för att motstå värme och kemikalier, visar temperatur eller effektinställningar. Displayen visar även på/av-status för produkten och på/av-status för värmeelementen.

  • Standby-funktionen sparar energi och återställer snabbt maximal effekt.

  • Upphöjd kant runt baljan för att skydda mot infiltrering av smuts från bänkskivan.

  • Tre säkerhetssystem skyddar mot övertemperatur och kan återställas manuelllt utan verktyg.

  • Automatisk vattenpåfyllning som regleras av vattennivåsensorn vid max volym.

  • Vattentemperaturen styrs av elektronisk sensor och kan väljas med 5 effektnivåer.

  • 2 mm arbetsyta i 1.4301 (AISI 304).

  • Enheten konstruerad enligt DIN 18860_2 med 20 mm droppkant och 70 mm indragen sockel.

  • Plan ytkonstruktion för att lätt rengöra ytorna.

  • Inre ram för robust konstruktion i 2 mm och 3 mm i 1.4301 (AISI 304).

  • Vattenkärlet i 1.4435 (AISI 316L) rostfritt stål är sömlöst svetsat i produktens ovansida.

Specifikationer

Elektricitet
  • Spänning: 400 V/3N ph/50/60 Hz
  • Total watt: 5 kW
Viktig information
  • Konfiguration: på bas;betjänas från en sida
  • Antal brunnar: 2
  • Brunnens invändiga dimensioner (bredd): 140 mm
  • Brunnens invändiga dimensioner (höjd): 225 mm
  • Brunnens invändiga dimensioner (djup): 345 mm
  • Brunnkapacitet: 4 lt MIN; 5 lt MAX
  • Termostat intervall: 40 °C MIN; 90 °C MAX
  • Yttermått, bredd 400 mm
  • Yttermått, höjd 700 mm
  • Yttermått, djup 900 mm
Vatten
  • Dimensioner tillopp kallvattenledning: 3/4"
  • Dimension avloppsanslutning 1"

Dokument

  • CAD Drawings
  • Produktdatablad

Produktsupport

Behöver du support eller är du intresserad av att köpa produkten?

Kontakta din närmaste försäljnings-/servicepartner.

Återförsäljare eller servicepartners


Din webbläsare är inaktuell

Uppdatera din webbbläsare för att se sidan korrekt. Uppdatera min webbläsare nu

×

Loading...
Jämför produkter (0/4)