Modular Cooking
Pommes-frites värmeri, betjänas från 1 sida, 1/1 GN 589142

Modular Cooking
Pommes-frites värmeri, betjänas från 1 sida, 1/1 GN 589142

Pommes-frites värmeri, betjänas från 1 sida, 1/1 GN

Produktegenskaper

  • Enkel kontrollpanel.

  • Förutom tillagning kan produkten även användas för att hålla maten varm tills det är dags för servering.

  • Enheten levereras med en perforerad GN 1/1 falsk botten speciellt utformad för enklare matplacering.

  • Enheten har infraröda värmeelement på baksidan för att öka hålltiden.

  • Balja som innehåller 1/1 GN behållare med max höjd på 150 mm.

  • IPX5 kapslingsklass

  • Används normalt i kombination med en fritös så att överbliven olja ka rinna av friterade portioner ner i behållaren.

  • Servicevänlig, alla viktiga komponenter kan nås från framsidan.

  • THERMODUL-anslutningssystemet ger en arbetsyta utan skarvar som inte släpper igenom smuts när enheterna är sammankopplade. Detta underlättar då en enhet behöver avlägsnas vid byte eller service.

  • Metallvred med silikoninfattning för enklare hantering och rengöring. Den speciella utformningen förhindrar att det kommer in vätska eller smuts i viktiga komponenter.

  • Stor synlig digital display tillverkad i härdat glas för att motstå värme och kemikalier, visar temperatur eller effektinställningar. Displayen visar även på/av-status för produkten och på/av-status för värmeelementen.

  • 2 mm arbetsyta i 1.4301 (AISI 304).

  • Enheten konstruerad enligt DIN 18860_2 med 20 mm droppkant och 70 mm indragen sockel.

  • Plan ytkonstruktion för att lätt rengöra ytorna.

  • Inre ram för robust konstruktion i 2 mm och 3 mm i 1.4301 (AISI 304).

  • Enheten är konstruerad enligt DIN 18860_2 med 20 mm droppkant.

Specifikationer

Elektricitet
  • Spänning: 230 V/1N ph/50/60 Hz
  • Total watt: 1 kW
Viktig information
  • Brunnens invändiga dimensioner (bredd): 306 mm
  • Brunnens invändiga dimensioner (höjd): 156 mm
  • Brunnens invändiga dimensioner (djup): 510 mm
  • Yttermått, bredd 400 mm
  • Yttermått, höjd 250 mm
  • Yttermått, djup 900 mm

Dokument

  • CAD Drawings
  • Produktdatablad
(0)

Betygsätt denna produkt

Bli först med att recensera denna produkt

Modular Cooking<br>Pommes-frites värmeri, betjänas från 1 sida, 1/1 GN

Produktsupport

Behöver du support eller är du intresserad av att köpa produkten?

Kontakta din närmaste försäljnings-/servicepartner.

Återförsäljare eller servicepartners


Din webbläsare är inaktuell

Uppdatera din webbbläsare för att se sidan korrekt. Uppdatera min webbläsare nu

×

Loading...
Jämför produkter (0/4)